Pour 4 personnes.
Ingrédients : Poitrine de dinde, demi-glace (eau, os de veau, carottes, oignons, céleris, persil, pâte de tomates), vinaigre blanc, sucre, canneberges séchées (canneberges, sucre de canne, huile de tournesol), fécule de maïs, sel, poivre.
